我们知道，化工类的实验教学和其他实验教学的目的一样，都是为了让学生通过化工原理实验，通过对化工原理实验装置的操作，掌握化工原理。化工原理实验是化工类院校中要的教学部分，化工原理实验装置是学习掌握和运用化工原理必不可少的重要的环节。
 
    我们知道化工原理实验，其实应该属于工程实验的范畴，很多实验的项目往往具有工程的特点，试验注重学生实践能力和解决实际问题能力的培养。化工实验教学目的总结起来如下：
 
    1、通过化工实验，让学生从实践中的到进一步的学习，从而能够更好的掌握和运用化工原理的理论知识，通过动手，进而能够让学生加深对化工单元操作方面的的理解，从而起到进一步巩固与深化自己所学的化工原理的理论方面的知识；
    2、通过化工实验，通过对化工原理实验装置的操作，进而能够熟悉化工实验装置的结构以及相关的性能，这样能够帮助学生熟悉化工方面的工艺流程，提高动手能力，很好地掌握化工实验类的操作方法；
    3、通过化工实验，让学生对实验的数据进行测取归纳以及运算，制作实验报告，这样能够提高学生们的计算能力以及进行学术问题论述编写相关报告的能力，从而形成一种严谨的科学作风。
 
    对于化工实验，特别是第一次使用化工原理实验装置操作的学生，老师应该引导学生进行相关的准备，包括如下的一些环节都是要事先进行准备的：
 
    1、实验课前的准备预习：学生应该仔细的阅读实验课材料，熟悉试验会和那些化工原理有关，熟悉化工原理实验装置设备操作的流程；
    2、注意要让学生事先进行操作训练：让学生认真地进行操作，注意细心的观察实验的现象，准确的记录数据；养成严谨求实的研究态度。